冷えたお豆腐に

ベルガモットの花

By itaduraroom, 2018年7月3日

ミツバチがひと通り花の蜜を吸い終わったようなので、
刈り取りしました。花びらが綺麗だったので摘んで、洗って、冷やし豆腐にあしらってみました。シソ科のハーブなので清涼感がありとても美味しかったです。

花びらを摘み取った後は軒下にぶら下げて。草花遊びに使いましょう!

花びらを取ったらドライフラワーに


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