ベルガモットの花

By itaduraroom, 2018年7月3日

ミツバチがひと通り花の蜜を吸い終わったようなので、
刈り取りしました。花びらが綺麗だったので摘んで、洗って、冷やし豆腐にあしらってみました。シソ科のハーブなので清涼感がありとても美味しかったです。